Peternak kambing etawa dilatih membuat olahan susu

Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada melatih kelompok peternak kambing peranakan etawa di Daerah Istimewa Yogyakarta membuat produk olahan susu untuk meningkatkan nilai jual. “Kami ingin membantu meningkatkan kualitas dan kuantitas susu yang dihasilkan melalui berbagai produk olahan, sehingga bisa meningkatkan kesejahteraan peternak,” kata dosen Fakultas Peternakan UGM Widodo di Yogyakarta, Kamis. Menurut dia, kelompok peternak…